Aujourd'hui une vague rose déferle sur les blogs !
Je publie aussi ma recette ROSE pour afficher mon soutien à la campagne de sensibilisation contre le cancer du sein et aussi en téléchargeant et publiant un visuel mis à la disposition par l'association "Le Cancer du Sein, Parlons-en !".
Aujourd'hui le cancer du sein concerne 1 femme sur 8 !
L'IMPORTANCE DU DEPISTAGE PRECOCE
Plus un cancer du sein est détecté tôt, plus les chances de guérison sont importantes.
Grâce au dépistage précoce, la moitié des cancers du sein sont décelés alors qu'ils mesurent moins de 2 cm !
Ce niveau de détection permet d'atteindre de très hauts taux de guérison tout en réduisant considérablement l'agressivité des traitements appliqués. Il est donc important de vous informer sur le cancer du sein car cela peut vous sauver la vie.
MUFFINS AUX CERISES AMARENA
MUFFINS AUX CERISES AMARENA
Ingrédients liquides
15 cl de lait
10 cl d’huile de tournesol
2 œufs
Ingrédients secs
240g de farine
75g de flocons d’avoine
1 sachet de levure
100g de sucre
1/2 c. à café de sel fin
120g de cerises Amarena en morceaux
Beurre, sucre glace et jus de cerises Amarena pour le décor.
Alors pour le décor, j'ai mélangé "au feeling" le beurre, le sucre et le sirop de cerises, je dirai +/- 50 g de beurre et de sucre avec 2 c. à café de sirop pour colorer, mais c'était vraiment trop sucré... c'était joli mais trop écoeurant... la prochaine fois, je chercherai d'autres ingrédients de décor !
Préchauffer le four à 205° C.
Mettre dans le bol tous les ingrédients liquides, mixer 10 secondes vitesse 6, puis ajouter tous les ingrédients secs et mixer encore 10 secondes vitesse 6, ajouter les morceaux de cerises et mélanger dans le bol avec la spatule sans mixer.
Remplir les moules à muffins aux trois quarts et cuire les muffins 20 minutes, ils doivent être bien dorés.
Et terminer en décorant avec une poche à douille.
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