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25 avril 2010 7 25 /04 /avril /2010 19:48

Voici une délicieuse recette de cookies, tout justes sortis du four, ils me font craquer...

Mais avant, quelques jolies photos des bouquets du 25 avril !

 

Rose blanche

Rose rose

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cookies « CHOCO-COCO »

 

cookies choco-coco

 

 

 

Ingrédients :

200g de beurre,

300g de farine,

80g de sucre,

2 oeufs,

1/2 sachet de levure chimique

100g de chocolat noir

100g de chocolat blanc à la noix de coco

Casser les chocolats en carrés dans le bol et donner quelques impulsions TURBO pour  obtenir des morceaux de différentes taille. Attention à ne pas les hacher trop fort ! Réserver.

Sans le laver, mettre dans le bol, le beurre coupé en morceaux, le sucre et les œufs et régler 1 minute à Vitesse 6, le mélange doit être bien aéré.

Ajouter la farine et la levure et mixer 45 secondes vitesse 7.

Ajouter les chocolats et mixer 20 secondes à vitesse 3.

Avec une cuillère à café, répartir la pâte sur une feuille de cuisson en veillant à laisser suffisamment d’espace entre chaque cookie (qui va s’étaler pendant la cuisson) et faire cuire à 180° (th 6) pendant 15 minutes.


 

cookies

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Allez, rien que pour le plaisir des yeux, encore quelques roses, elles sont si belles !

 

Roses blanches

roses roses

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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commentaires

claude 26/04/2010 08:34


Super les photos et les cookies...


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